Backstage Hotel Vernissage
CHF 80.-
19h30–dîner
21h30–concert
Le pianiste Yannick Delez s’entoure d’un quatuor à cordes pour un programme unique dont l’écriture se nourri de la musique impressionniste et du jazz contemporain. Tantôt dialogue concertant, tantôt symbiose entre le piano et le quatuor, cette musique croise les courants musicaux en un tissage à la fois libre et exigeant.
Gerdur Gunnarsdottir, violon
Rodrigo Bauzá, violon
Raphael Grunau, alto
Susanne Paul, violoncelle
15 points au Gault-Millau, le Diner’s Club servira un menu trois plats :
Entrée : Soupe de crevette Black Tiger à la noix de coco avec citronnelle et sésame
Plat principal : Filet de porc servi avec des pommes de terre bintje, pesto et une sauce au poivre vert
Dessert : Crème brûlée accompagnée de groseilles, de glace et d’une pincée de fève tonka
